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秋季感冒食疗方介绍 秋季感冒饮食注意事项有哪些toutiao

2019-02-01 17:17:35
由于早晚温差加大,秋季是感冒的高发季节,感冒患者需要及时正确选用合适的感冒药。感冒初始时,患者会出现打喷嚏、鼻塞、流清鼻涕、发冷等症状,这时应注意保暖,避免过劳,多喝水、多休息,同时还需要注意饮食的调节,可不要小看饮食的力量,它可是很关键的哦。下面小编为你介绍秋季感冒食疗,秋季感冒吃什么

一、秋季感冒食疗方

  1、萝卜蜂蜜饮

  将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

  2、百合蜜

  将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦小孩发烧推拿
,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。

  3、雪梨炖冰糖

  将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

  4、鲜梨贝母

  将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

  5、红糖姜枣汤

  红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。

  6、荸荠百合羹

  将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮儿童止咳化痰药哪个效果好
,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。

  7、剑花猪肺汤

  将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。

  8、丝瓜粥

  丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒

二、秋季感冒吃什么菜好

  一、提倡薯类食品做主食

  用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

  其实其实薯类的食物是一种非常好的主食,不过不要吃油炸的薯类食物,可以用蒸煮炖的方法加热。

  二、补锌可选谷物杂粮海产品

  在微量元素中,锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力,调节内分泌。

  谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,平时主食可以选择全谷类荞麦面条,或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭,这样的主食不仅能填饱肚子,更是简单、上乘的营养佳品。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

  三、酸奶补充优质活菌酸

  优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择。每天喝2至3小杯酸奶即可,选择新鲜上架的原味酸奶

  四、深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A

  一般来讲橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,胡萝卜素能在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。

  经常吃绿色蔬菜会有很多好处的,像是补充身体的维生素还有补充大量的类黄酮,对增强身体的抵抗力是很有帮助的,感冒的时候可以多吃一些绿叶蔬菜。

  中医提醒感冒的时候可以多吃一些西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。像是葱姜蒜虽然不是绿叶蔬菜,也具有抗病毒的能力五个月宝宝止咳小妙招
,每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,也可以适当地食用。

  五、深色水果补足多种维生素

  深色的水果多数都会有大量的营养,像是橘子、猕猴桃、草莓、红枣等,都是含有维生素C和花青素的水果,另外还有香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚、草莓等,美国人推荐的蓝莓虽然好,但其在国内产量有限,可选择蓝莓干。水果每天吃半斤到一斤之间即可,尽量选择应季的品种比较好。

三、秋季感冒吃什么水果

  感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质,水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。那么秋天感冒吃什么水果?至于选择什么水果,则可以根据自己的具体情况而定。

  1、如果得了风热感冒,出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时,可以对症多吃一些性凉的水果,比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等,能起到清热泻火的辅助作用。

  2、如果得了风寒感冒,出现明显怕冷、肩背颈部僵硬不适、浑身酸痛等寒邪侵袭症状,甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时,可以吃些性质温热或者平和的水果,比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。

  3、那些本身体质虚弱或老年、儿童感冒患者,若担心直接进食比较冰凉的水果或者果汁容易引起胃部不适,或刺激支气管收缩而使得咳嗽、气喘加剧,则可以将水果用热水烫过再吃,或者用水果来做甜品,比如炖香蕉牛奶、雪梨炖银耳、芒果西米露等都是不错的选择。

  4、深色水果补足多种维生素。水果是很好的补充多种维生素的选择,且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。秋季感冒了,应经常选择富含维生素C和花青素的水果。

  不管是服用维生素c补充剂,还是吃点富含维c的水果,比如枣、橙子、猕猴桃、橘子、柚子等,都能起到缓解感冒症状的作用。一般来说,酸味重的水果维c含量都不少。喝橙汁在补维c的同时,还能消除口腔中的不适感。

  同时,吃水果不但能补充足够的水分、维生素C和矿物质,其特殊的芳香气味和果酸还能调整患者的心情,促进患者的食欲,进而促进感冒的康复。

  治疗秋季感冒的三道水果饮品

  1、热柠檬水

  柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。

  如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

  2、梅粉西红柿汁

  西红柿汁中加入新鲜的梅粉即成。西红柿汁富含维生素A及维生素C,新鲜的梅粉也富含维生素C,提高人体免疫力,而且,酸梅可收敛生津,治久咳久泻很有效,可以有效治疗感冒问题。

  但梅粉西红柿汁不宜多食,因多食损齿、生痰助热,尤其女性经期的时候不能饮用梅粉西红柿汁。

四、秋季感冒吃什么粥

  很多人在秋季容易感冒,但又不想吃药,这个时候,其实通过饮食进行调理也是不错的方法。中医给大家推荐了几款防治感冒的美味粥,一起来看看吧。

  感冒时煮粥以大米。因为大米味甘性平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而小米、薏米都是微寒的食物,不太适合。根据不同的感冒类型可添加相应的食材和药材。

  风寒感冒:症状表现为发热、怕冷,甚至打寒战、无汗、周身酸痛、鼻塞。推荐生姜苏叶粥:

  生姜苏叶粥

  生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的“武器”,它有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

  风热感冒:症状表现为发热、咽喉肿痛、鼻塞、口渴、咳嗽痰黄。推荐桑叶枇杷粥:

  桑叶枇杷粥

  桑叶18克,枇杷叶10克,薄荷6克,大米60克,甘蔗适量。将上述食材洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。秋季感冒要多多注意才是。

  流行性感冒:症状表现为发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。推荐白萝卜茶叶粥:

  白萝卜茶叶粥

  白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。将白萝卜洗净切片煮烂,加少许盐熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以起到清肺热、理气开胃,止咳化痰之功效。

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